خبز

بسكويت الشوفان مع بذور السمسم


مكونات للطبخ السمسم الشوفان الكوكيز

  1. رقائق الشوفان 150 جرام
  2. بذور السمسم 20 غراما
  3. ملح حسب الرغبة
  4. زبدة 1 ملعقة كبيرة
  5. عسل 1 ملعقة كبيرة
  6. بيضة 1 قطعة
  • المكونات الرئيسية: الزيت ، الشوفان ، العسل
  • خدمة 4 حصص

المخزون:

مقلاة ، صينية الخبز ، شهادة جامعية ، ملعقة كبيرة ، أواني ساخنة.

طبخ كعكات الشوفان مع بذور السمسم:

الخطوة 1: جفف رقائق الشوفان والسمسم.


يُسكب دقيق الشوفان وبذور السمسم في مقلاة جافة. سخني كل شيء على نار متوسطة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. ولا تنسى الاختلاط بحيث لا شيء يحترق.

عندما تصبح رقائق البطاطس وبذور السمسم مقرمشة وتكتسب لونًا مميزًا ، أخرجها من النار.

الخطوة 2: تحضير الكتلة لملفات تعريف الارتباط.


منع تبريد دقيق الشوفان وبذور السمسم ، أضف الزبدة والعسل إليها ، ثم اخلطيها جيدًا.
اترك الخليط ليبرد في درجة حرارة الغرفة.

وعندما يبرد كل شيء ، أضف بيضة الدجاج وامزج كل شيء جيدًا مرة أخرى.

تحصل على كتلة لزجة غير متجانسة. لن ينتشر هذا النوع من العجين ملف تعريف الارتباط.

الخطوة 3: خبز الكعك دقيق الشوفان مع بذور السمسم.


اضبط الفرن على الإحماء 170 درجة مئوية.
في هذا الوقت ، قم بتغطية ورقة الخبز بورق الورق ونشر دقيق الشوفان عليها بملعقة كبيرة. انشر ملفات تعريف الارتباط المستقبلية على مسافة معينة من بعضها البعض حتى لا تلتصق معًا في "معجنات" كبيرة واحدة أثناء الخبز.
خبز دقيق الشوفان الكوكيز مع بذور السمسم 15 دقيقة.

بعد الخبز ، اترك الكبد يبرد إلى درجة حرارة الغرفة ، ثم ، قم بالسكع بملعقة ، وقم بإزالته من المقلاة وتقديمه.

الخطوة 4: يقدم الكوكيز دقيق الشوفان مع بذور السمسم.


يُقدّم كعك الشوفان مع بذور السمسم بعد التبريد إلى الشاي أو القهوة. إنه حلوى رائعة وحتى الإفطار ، خاصة بالنسبة لأولئك الذين ليس لديهم شهية في الصباح. ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان الطبيعي ألذ بكثير من التي تم شراؤها وأكثر فائدة بشكل لا يضاهى. يمكن إعطاء مثل هذه الحساسية بأمان للأطفال ، إذا لم يكن لديهم حساسية تجاه منتجات النحل ، بالطبع.
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- قم بتخزين ملفات تعريف الارتباط الجاهزة في جرة زجاجية جافة أو في صندوق مغطى بطبقة خبز.